Modern Bakery Moscow

Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков
14-17 июня 2022
Москва, ЦВК "Экспоцентр"
Промокод на скидку
Вы профессионал хлебопекарной или кондитерской отрасли? Бесплатный билет на выставку по промокоду MB22-H0F9W

27-я международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow

для хлебопекарного и кондитерского рынков. Единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.

200
Компаний- поставщиков оборудования и ингредиентов
280
Международных брендов будут представлены в экспозиции
>17000
Специалистов посещают Modern Bakery Moscow
На выставке представлено
Посещение рекомендовано
Топ-менеджерам и руководителям подразделений, технологам, пекарям, кондитерам и другим специалистам отраслевых предприятий
ФОРМУЛА РАЗВИТИЯ
Изучение новых технологических решений ведущих международных производителей

280 брендов
17 000 специалистов из 80 регионов
29 деловых мероприятий
15 мастер-классов
16 часов обучения в Школе технолога
Найдите решение своих ключевых задач
Сохранить
Как обеспечить базовое функционирование компании и не потерять текущие позиции на рынке
Адаптировать
Чем заменить "ушедших" , как подстроить ассортимент, отстроится от конкурентов и выстроить продажи
Развивать
Как не упустить открывшиеся возможности для роста внутри страны. Увеличить экспортный потенциал и выйти на новые рынки
ИНВЕСТРУЙТЕ В СЕБЯ

Для отраслевых специалистов разработана актуальная деловая программа

Конференции
Эксперты отраслевого сообщества, аналитики, представители власти и бизнеса обсуждают насущные вопросы
Мастер-классы
Ведущие специалисты проведут практические мастер-классы на 2х площадках
Образование
Курс повышения квалификации технологов хлебопекарного и кондитерского производства
БЕСПЛАТНАЯ+РЕГИСТРАЦИЯ
специалистов
ПОЛУЧИТЕ ПРЕИМУЩЕСТВО НАД КОНКУРЕНТАМ
Деловая программа выставки
3160
слушателей выбирают наши мероприятия
29
актуальных обучающих и деловых мероприятий
>15
мастер-классов
*Участие в деловой программе бесплатно по предварительной реГистрации
УЧИТЕСЬ У ЛУЧШИХ, ЧТОБЫ СТАТЬ ЛУЧШИМИ
Мастер-классы проводят специалисты из Франции, Германии и России
>15
практических мастер-классов и деловых мероприятий
4
дня работы площадок с полным погружением
2
площадки мастер-классов, оборудованных как мини-пекарня
14 июня 2022 |
12:00 - 14:00
33 правила приготовления Тартина на закваске

14 июня 2022 |

12:00 - 14:00

5 текстур шоколада
15 июня 2022 |
10:00-12:00
PRO Артизан: классические, этнические, полезные хлеба на ремесленной полке

16 июня 2022 |

10:00 - 12:00

ROSE ELEGANCE. Уникальная линейка десертов с инновационным продуктом. Тренд 2022
*Участие в мастер-классах бесплатно по предварительной реГистрации

Конфекс. Кондитерская экспертиза:

Бизнес-форум и экспозиция

14-15 июня 2022

Второй международный бизнес-форум для владельцев и руководителей компаний, специализирующихся на производстве кондитерских изделий

Отзывы
Виталий Муравьев
Президент группы кондитерских фабрик «ПОБЕДА»
«Форум создает пространство для диалога и обмена опытом. Я рад отметить не только высокий уровень информационного контента, но и качественную организацию, что тоже очень важно».
Екатерина Лощенкова
Начальник кондитерского производства ЗАО «Арзамасский хлеб»
«Прекрасная конференция, высокий уровень организации, подачи информации. Спикеры супер профи! Получила полезную информацию и огромное удовольствие от посещения!»
Марина Татарская
Директор по институциональным вопросам и корпоративным коммуникациям Ferrero (Россия и СНГ)
«Международный бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза» стал очень важным и знаковым событием. Было приятно видеть полный зал. Это подтверждение того, что такие форумы необходимы отрасли».
Для профессионалов отрасли выставка Modern Bakery Moscow остается наиболее эффективной платформой развития бизнеса, позволяющей обмениваться опытом, искать точки роста и пути адаптации к новым условиям.
НЕТВОРКИНГ
Личные встречи и общение в профессиональной среде - надежный способ формирования бизнес-связей, проверенный столетиями
ЗНАНИЯ
4 дня полного погружения. Знания, которых нет в интернете. Связи, на которые ушли бы годы. Идеи, для прорыва в бизнесе.
КЛИЕНТЫ
Партнеры и Подрядчики. Эксклюзивная аудитория руководителей
и предпринимателей, инвесторов
и профильных специалистов.
Партнеры выставки 2022
Уже зарегистрировались
Контакты
modernbakery@russia.messefrankfurt.com
+7 495 649 87 75
ЦВК "Экспоцентр" Москва, Краснопресненская наб., 14
Хотите быть в курсе новостей выставки?